Hummus z suszonymi pomidorami jest świetną opcją dla osób z insulioopornością lub cukrzycą typu II, ponieważ ma niski indeks glikemiczny.

Jest on pysznym smarowidłem na kanapki, szczególnie dla osób na diecie roślinnej.

Hummus z suszonymi pomidorami jako lepszy zamiennik masła

Chcesz ograniczyć w diecie ilość masła, ale nie wiesz czym go zastąpić? Oto jest on, cały na brązowo, pachnący i mało kalorii zawierający – hummus z suszonymi pomidorami. Masło zawiera sporo nasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego jedzone w większych ilościach może zwiększać stężenie złego LDL cholesterolu we krwi. W przeciwieństwie do masła hummus zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego warto po niego sięgać jak najczęściej.

Nie masz zdolności kulinarnych?

Nie ma problemu! Ten przepis zawsze wychodzi. Wystarczy, że zastosujesz się do przepisu, a na pewno wyjdzie Ci aksamitny hummus. Jest to jeden z najprostszych przepisów na moim blogu.

Z czym jeść hummus?

na kanapki – smarujesz chleb grubszą warstwą hummusu, dodajesz ulubione dodatki (kiełki będą super!) i gotowe!
z warzywami – proste połączenia górą!
w sałatce – godny zastępca majonezu, który sprawi, że liście sałaty szybciej znikną z talerza.
solo – bo kto powiedział, że trzeba go z czymś jeść. 🙂 Można również rozkoszować się smakiem hummusu tak po prostu ze słoika.

Hummus można przechowywać w lodówce przez 5 dni, jednak zwykle ciężko mu tak długo w niej wysiedzieć, ponieważ znika w mgnieniu oka.

Jak Ty najbardziej lubisz jeść hummus? Masz swój ulubiony smak? U mnie póki co z suszonymi pomidorami robi furorę!