Kim jestem?
Nazywam się Dominika Klimek i jestem dietetykiem oraz autorką bloga na którym się znajdujemy ;).
Wrzucam na luz
Lubię aktywnie spędzać wolny czas – chodzić po górach, jeżdżę na rolkach czy ćwiczyć jogę. Wieczorami możesz znaleźć mnie przy kuchennym blacie kombinującą nad ciekawymi zestawieniami smaków. Na co dzień wolę proste dania, ale od czasu do czasu musi wpaść coś bardziej rozkosznego.
Jak powstają treści na blogu?
Dietetyka jest moją pasją, lubię w wolnej chwili poszperać w książkach, posłuchać podcastów lub zajrzeć co nowego piszczy w badaniach naukowych. Właśnie z tych źródeł korzystam podczas pisania artykułów. Interesuję się zagadnieniami dotyczącymi dietetyki klinicznej, głównie insulinoopornością i dietą o niskim indeksie glikemicznym.
Jeśli lubisz jeść, zerknij do sekcji przepisy! Czekają tam na Ciebie nie tylko aromatyczne pomysły na obiad czy śniadanie, ale również różne smakołyki na legalu.
Jeśli lubisz czytać, zerknij do sekcji artykuły! Spędzam długie godziny przygotowując oparte na nauce teksty, które pomogą Ci czuć się lepiej we własnym ciele.
Mam nadzieję, że poczujesz miętę do pełnowartościowej michy i gotowanie będzie dla Ciebie przyjemną częścią dnia.
Miłego dnia, Domi <3