Pieczona owsianka z marchewką i daktylami doskonale sprawdza się na śniadanie, podwieczorek lub kolację. Jest prosta w przygotowaniu i co ważne, pyszna!
Owsianka z marchewką i daktylami na wynos
Nie wiesz, co zjeść w pracy, na wyjeździe lub na uczelni? Ta owsianka rozwiewa wszelkie wątpliwości co do zdrowego, pożywnego i smacznego posiłku. Świetnie smakuje na zimno, dlatego bez problemu możesz wziąć ją ze sobą, gdziekolwiek idziesz. Biorąc ją masz pewność, że skutecznie zwalczysz głoda!
Owsianka z marchewką i daktylami do friends boxa
O tym, jak ważne jest wspólne jedzenie, chyba nie ma konieczności przypominania.
Nie masz pomysłu, jak pozytywnie zaskoczyć kogoś bliskiego? Zrób pyszną owsiankę nie tylko dla siebie, ale również dla niej/niego. Możesz być pewna/y, że wywołasz uśmiech na twarzy drugiej osoby!
Możesz tę owsiankę przyrządzić razem z kimś, ponieważ gotowanie wzmacnia relacje i umila czas robienia posiłków.
Z czym jeść owsiankę z marchewką?
Możesz zjeść owsiankę marchewkową tak, jak jest to podane w przepisie. Jednak możesz również bardziej urozmaicić jej smak dodając do niej różne dodatki. Poznaj moje propozycje dodatków do owsianki:
- jogurt naturalny,
- orzechy,
- dżem niskosłodzony,
- owoce sezonowe,
- mleczko kokosowe,
- masło orzechowe.
Pamiętaj, że jest to Twoja owsianka, więc dodaj do niej takie składniki, które lubisz. A jeśli przygotowujesz ją dla kogoś, to wybierz takie dodatki, które lubi.
Marchewkowy friends box
Składniki
- 1 szt marchewki
- 4 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka proszku budyniowego
- 1 szt jajka
- 4 szt daktyli
- 100 ml mleka
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka słodziku (opcjonalnie) erytrytol, ksylitol, cukier, miód
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cynamon
Wykonanie
- Płatki owsiane zalać mlekiem i dodać jogurt naturalny – pozostawić na 10 min.
- Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
- Do płatków owsianych dodać jajko, proszek budyniowy, słodzik, cynamon i proszek do pieczenia – zmiksować na gładką masę.
- Dodać startą marchewkę i pokrojone daktyle – wszystko dokłądnie wymieszać.
- Naczynie żaroodporne wysmarować olejem rzepakowym.
- Przelać masę do naczynia żaroodpornego.
- Posypać płatkami migdałów i cynamonem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 min.
Wartości odżywcze
| Słodziki | Wartość energetyczna | Białko | Tłuszcze | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| z cukrem | 510 kcal | 18 g | 16 g | 76 g |
| z erytrolem | 462 kcal | 18 g | 16 g | 64 g |
| Indeks glikemiczny | IG = 55 |
| Ładunek glikemiczny dla całości | ŁG = 38 |
| Ładunek glikemiczny dla połowy | ŁG = 19 |
Owsianka z marchewką jest bogata w węglowodany, więcej najlepiej zjeść ją przed treningiem bądź inną aktywnością fizyczną lub podzielić na dwie porcje. Posiłek ten świetnie sprawdzi się u sportowców pomino wysokiego ładunku glikemicznego po wyczerpującym treningu siłowym lub wytrzymałościowym uzupełni straty glikogenu i wpłynie na lepszą regenerację mięśni. W celu zwiększenia ilości białka w posiłku można użyć zamiast jednego całego jajka dwóch białek lub do upieczonej owsianki dodać jogurt typu skyr.
Szukasz innych przepisów na dania do lunch boxa? Sprawdź przepis na ekspresową pieczoną szarlotkę z lunch boxa!
Wyszło pysznie. *.*
Totalny odjazd – smak którego nie da się podrobić
Taaak! Zgadzam się w 100% 😀