Makaron ugotować zgonie z instrukcja na opakowaniu (al dente).
Oliwę rozgrzać na patelni i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podsmażyć.
Dodać puszkę pomidorów, koncentrat pomidorowy i przyprawy - dusić przez 7-10 min.
Następnie zmiksować pomidory na sos.
Dodać mrożony szpinak i poczekać aż się rozmrozi. Dodać tuńczyk, pokrojone oliwki i wymieszać.
Gotować pod przykryciem 3-5 min.
Dodać ugotowany makaron i wymieszać. Jeśli będzie potrzeba doprawić.
Gotowe danie posypać tartym parmezanem lub innym serem (np. mozzarellą)