Powróć

Placuszki bananowe

dominikaklimek
Czas przygotowania 20 mins
1 osoby

Składniki
  

  • 1 szt jajka
  • 1 szt banana
  • 2 łyżki mąki orkiszowej/ ryżowej
  • 2 łyżki wody lub mleka
  • szczypta sody oczyszczonej
  • szczypta cynamonu
  • olej rzepakowy

Wykonanie
 

  • Banan rozgnieść widelcem dodać jajko, mąkę, sodę, mleko i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać.
  • Rozgrzać patelnie i posmarować ją tłuszczem. 
  • Smażyć małe placuszki na średnim ogniu. 
  • Do środka surowej masy można dodać maliny, jagody lub truskawki. 
  • Podawać z konfiturą, masłem orzechowym, jogurtem lub świeżymi owocami. 
Słowa kluczowe banany, placuszki